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Vous retrouverez parmi celles-ci entre autres : Pâtes à ruban de forme tagliatelles, lasagnes ; Stand pasta: spaghetti, vermicelles, nouilles; Tubulaire pâtes : macaroni ou spaghetti macaroni, penne, rigatoni; Pâtes en forme : Conchigle, casarecce, farfalle; Pâtes à soupe ou sauce: Orzo, fregula, ditalini, couscous; Pâtes farcies : raviolis, cappelletti, maultasche.
Ayant apparu depuis un bon nombre d’années, cette spécialité culinaire a su toucher les cœurs. Ainsi, le gratin dauphinois est devenu une spécialité de la tendance. Mais, sa préparation semble posée de problème à certains cuisiniers et particuliers. Découvrez alors au travers de cet article, les accessoires et le mode de préparation du gratin dauphinois.